Yhadira Paredes/Xalapa, Ver.- Si bien el 2013 significó un año difícil en materia de seguridad para la industria restaurantera, esta etapa se ha podido solventar, aseguró el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (CANIRAC), José Burela Picazo.
Entrevistado previo a la comparecencia del titular de la Secretaría de Turismo del Estado, Harry Grappa Guzmán, afirmó que la delincuencia ha dejado en paz a esta industria, con la que se ensañó el año pasado.
Cuestionado al respecto, señaló “hubo una temporada en donde la seguridad se fue en contra del sector pero se controló de manera muy rápida y expedita y a lo largo de este año estamos muy tranquilo”.
