Restauranteros estiman repunte del 50% en ventas
JOSÉ JUAN GARCÍA/AVC NOTICIAS
VERACRUZ
El presidente estatal de la Canirac, Marcel Van Eyck, dijo que las ventas por el Día del Padre resultarán menores a las registradas el 10 de Mayo, sin embargo, estimó en que los restauranteros incrementen sus ventas en un 50 o 60 por ciento por la celebración del domingo próximo.
El empresario confió en que las familias acudan a los restaurantes de la zona conurbada para festejar a los papás disfrutando de la gastronomía veracruzana.
“Sí, claro, por el Día del Padre, no tanto como el Día de la Madre, no sé por qué, una venta de un 50, 60 por ciento, es un día muy importante, este domingo será obviamente familiar, invitamos a todas las familias a visitarnos y disfrutar la gastronomía de aquí de Veracruz y Boca del Río”, expresó.
Marcel Van Eyck aseguró que los restauranteros mantienen las medidas para prevenir el contagio del coronavirus entre el personal y los comensales, por lo que se garantizan establecimientos libres del virus.
El presidente estatal de la Canirac resaltó que los restauranteros registran un repunte importante en las ventas desde hace unas semanas como resultado de la vacunación entre la población de la zona conurbada y del arribo de visitantes.
Sin embargo, el empresario reconoció que existe preocupación entre los restauranteros por el cambio del semáforo epidemiológico en la ciudad de Veracruz, ya que pasó de amarillo a naranja, es decir, de riesgo medio a riesgo alto de contagio del coronavirus, aunque dijo que hay esperanza de que la pandemia concluya en un par de meses, principalmente por el avance en la vacunación contra el COVID-19.
“Seguimos con el mismo aforo del 50 por ciento, nos quedamos en el 50 por ciento para proteger a nuestros clientes, a nuestros colaboradores y para ofrecerles un lugar seguro, sí vemos a nivel nacional y mundial que gracias a dios paso a paso esta pandemia está por terminar, entonces esperamos en un par de meses que podamos librarnos de esto, estamos muy positivos”, concluyó.
