Locatarios del mercado Revolución tienen que asociarse para evitar cierre de negocios
Amas de casa optan por adquirir otros productos básicos antes que la carne
Roberto Galván
Córdoba
Ante la crisis que se está viviendo en el mercado en general, tablajeros del mercado Revolución se han visto obligados a asociarse entre ellos mismos para evitar tener que cerrar sus cortinas ante las bajas ventas que se han registrado en los últimos meses.
Y es que en esta temporada vacacional la crisis para este sector se ve mermada de manera considerable, pues las ventas de carne de res y cerdo han caído ya hasta 20 por ciento en comparación con otras temporadas del año, según explicó Enrique Alvarado, líder de tablajeros del mercado Revolución.
"Las ventas están bajas. Yo creo que un 20 por ciento, más o menos", sostuvo el entrevistado, quien precisó que esta crisis se da normalmente en este periodo vacacional y de regreso a clases, pues los padres de familia tienen que ahorrar para poder cubrir los gastos del regreso a las aulas.
Esta situación ha hecho que muchos tablajeros se vean en la necesidad de asociarse entre sí para poder hacer frente a la crisis económica que se vive, y que día a día se recrudece, al grado de que algunas amas de casa opten por adquirir otros productos básicos antes que la carne.
"Yo ya les he comentado, el cambio de giros. Has de cuenta que llega uno y se hace socio mío, y con eso reactivamos la carnicería; o sea, no es que se cierre, es que los mismos tablajeros se han visto obligados a buscar otro socio para poder mantenerse", dijo.
Al tiempo, detalló que en este año al menos 10 por ciento de los tablajeros del Revolución se han visto obligados a hacerlo, pues de lo contrario corrían el riesgo de tener que cerrar el negocio, "porque solos ya no se puede hacer nada".
