* Es el pilar de la alimentación de los mexicanos y representa una manifestación cultural de origen prehispánico
Redacción
Naranjos, Ver.
Sembradores de las Escuelas Campesinas ubicadas en los municipios de Chontla, Tamalin, Tantima y Naranjos-Amatlan fueron partícipes del acto conmemorativo del Día del Maíz, efectuado el fin de semana en este municipio, con la finalidad de resaltar la importancia del pilar de la alimentación mexicana, que a su vez representa una manifestación cultural de origen milenario.
El evento tuvo lugar en el kiosco del Parque Constitución y fue organizado por el Ayuntamiento, a través de la dirección de Fomento Agropecuario y en coordinación con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (Sedarpa), que de tal forma fortalecen la identidad del pueblo de México, ya que además el maíz forma parte importante de la cosmovisión de los pueblos originarios de México y se celebra su día cada 29 de septiembre.
La ceremonia fue encabezada por el ingeniero Jaime Fernández Hernández en representación del titular de la Sedarpa, Evaristo Obando Ramírez, y el alcalde José Luis Banda Cruz quien, acompañado por integrantes de su cabildo, afirmó que "este gobierno continúa realizando acciones para promover la sostenibilidad y valor de nuestras tradiciones agrícolas nativas".
Cabe señalar que existen diversas variedades de maíz, entre las que destacan En ese el maiz blanco, el negro, el rojo y el amarillo. De acuerdo con las creencias prehispánicas, los granos de maíz podrían utilizarse para preparar bebidas embriagantes que se utilizaban en rituales sagrados, las cuales se hacían exclusivamente bajo la protección y encargo del Díos Cintéotl.
